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自制皮冻(肉皮冻,猪皮冻)

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看《向往的生活》,里面黄老师自制了皮冻,老公看到后说这个也可以自己做啊,厉害,才发现老公喜欢吃,我就开始寻找菜谱 搜索后发现吃皮冻还有特别多的好处,特别是那胶原蛋白,让我听了就心动,真是迫不及待想做起来 这次猪皮有点少,只是随便取了冰箱的平时剩下的,冻结的不是特别硬,但是猪皮太Q了,满意满意,沾上姜醋,太满足啦!
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58克
60克
20克


833
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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小贴士

猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-29

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