上汤牛肉白萝卜卷
浏览 1.2万 · 收藏 30
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
水淀粉
10g
、
白萝卜
1/3段
、
大葱
1段
、
姜片
1片
、
牛肉馅
100g
、
盐
5g
、
生抽
少许
、
浓缩鸡汁
10g
、
料酒
5g
、
香肠
1小段
、
皮蛋
1/3个
、
胡椒粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉馅放少许盐,生抽,料酒,葱末,姜末,胡椒粉调味;白萝卜切成1毫米左右的片,撒入盐腌制变软出水。
-
步骤2/4
点击查看大图
牛肉馅抹入白萝卜片里用牙签固定。
-
步骤3/4
点击查看大图
上蒸锅水开后蒸10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
另起一锅,倒入少许水,加皮蛋丁、香肠丁,浓缩鸡汁烧开后,水淀粉勾芡,浇在萝卜卷上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-29
换个做法
上汤牛肉白萝卜卷的其他做法
上汤牛肉白萝卜卷的相关分类
上汤牛肉白萝卜卷的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
17478153人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
555722人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
315127人看过 -
花苞芹菜干蒸
46188人看过 -
茄汁鸡胸焖菜封神|一碗搞定一餐!懒人掉秤餐!】
33326人看过 -
笋干蒸肋排
36607人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#香辣酸菜滑肉米线
210461人看过 -
爽脆酱萝卜
340572人看过 -
凉拌白菜
4852589人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1549518人看过 -
麻辣萝卜干
2564379人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
1052408人看过