蛋包肉丝炒面
非常喜欢炒面，有肉有蛋，满足所有的味觉。最关键是真的很香啊！
55克
39克
18克
710
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/8
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准备好所有的材料
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步骤2/8
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锅中放入偏多一点的底油，然后下肉丝煸炒。
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步骤3/8
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肉放到一边放入葱花蒜末姜丝煸炒一下出香味。
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步骤4/8
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然后先放进去胡萝卜丝，再放入青椒丝。
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步骤5/8
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加入盐，酱油翻炒均匀。习惯放糖的也可以放一些，这个要看平时自己的口味来调整。
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步骤6/8
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面条抓的松一点，放进锅里翻炒上色。
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步骤7/8
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然后放入五香粉，孜然粉，辣椒粉等。不吃辣椒可以不放的。这时候炒面可能开始有点干，放少许水继续翻炒。等到彻底炒均匀就可以出锅了。面条本身是熟的，不用炒那么久，炒透就可以
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最后一步
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煎一个蛋饼盖上去就好啦。如果不想吃肉丝的，可以直接炒鸡蛋然后放面条来炒。都可以哦。
面条要买细的熟面条，不然不适合炒的，那种宽点的适合做焖面。味道是可以根据自己口味调整。炒好后配上酸菜咸菜辣酱什么的吃一起吃，更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-28
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