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威海蚝烙

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美食C位

现在正是吃生蚝的大好时节，肉质肥美，价格便宜。以前对于这种海鲜只能望梅止渴，如今能住在这滨海城市，细细品味每一种海鲜给味蕾带来不一般的体验。记得六年前第一次来山东时，对这个蚝烙就留有很深的印象。如今自己也能做出来，经过改良，味道似乎要更好一些。 喜欢旅行，更喜欢美食。每年都会安排一次长途旅行，每到一个地方都会用心感受当地的风土人情，细细品味当地最具特色的美食。遇到一家人都特别喜欢的料理，经过自己慢慢琢磨和改良将当地特色美食变成自家餐桌上的美味。 一汽大众蔚领，引领未来新生活。期待着它的无钥匙进入及启动功能，高科技的应用让我们的生活更便捷。
食材清单 加入采购清单
生蚝 一小碗
、
鸡蛋 两个
、
地瓜粉 小半碗
、
面粉 一碗
、
洋葱 小块
、
红椒 绿一只
、
香菜 两根
、
大葱 半根
、
海鲜酱油 一茶匙
、
胡椒粉 一茶匙
、
花生油 两大勺
、
盐 4克
烹饪步骤
小贴士

这道菜的要点是火要急，油要多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

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