蛋白溶豆
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大人小孩都可以吃的美味小零嘴哦。。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.鸡蛋两个,只取蛋清。2.蛋清用打蛋器打发,打发中间白糖分三次加入,打到硬性有勾勾就可以了。3.蛋清打发好后加入过筛后的奶粉和玉米淀粉,用刮刀轻轻翻拌就可以了。4.蛋清糊装入裱花袋,挤出一个个小形状就可以了。
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步骤2/3
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放入烤箱,上下火90度,烤60分钟!。。一定要低温慢烤!不然过火会发黄!。。
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最后一步
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烤好后放进密封罐里可以保存很久滴。。奶香味足,入口即化哦!。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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