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清明艾草青团

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青团是江南一带的小吃,和寒食节有关,用清明前后才有的一种艾草的汁,拌进糯米粉加粘米粉里,再包裹进豆沙馅儿,绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,有一点儿黏,却不粘牙齿,还带有清淡悠长的青草香气,处处散发着春天的味道,来来来,尝一尝青团,把春天带回家!
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2克
30克
362克


1454
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

1、自己做豆沙要软点,这样好吃,也可以买现成的豆沙。 2、豆沙里放猪油或黄油,冷了凝固好成团。 3、粘米粉就是大米粉。 4、参考用量:每个70克,共计12个。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-27

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