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香辣旱蒸板鸭

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1克
1克
6克


33
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 板鸭属于腊味,腌制时表面会有浮盐,烹制之前浸水将盐分洗去; 2. 鸭肉放入锅中,要中小火慢慢翻炒,将鸭油炒出; 3. 鸭肉已经非常咸,不需要再加味重的调味品; 4. 生抽只需要一点点,起到提鲜的作用即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-03-22

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