鸡蛋香肠炒面
收藏菜谱的豆友们能给个关注吗,我愿意和大家一起学习进步讨论,动动你的手指点击右上角的关注吧。
18克
30克
29克
391
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内水烧开,下面条煮,水中放适量盐,可以让面条更劲道。面条可以选择比较粗一点的,会更好吃。
-
步骤2/5
点击查看大图
面条煮软后捞出,放到凉开水中,用筷子把面条调松,这样能让面条劲道,同时快速降温,不让面条相互粘连。
-
步骤3/5
捞起面条,控干水,放入少量熟油,也是为了让每根面条彼此独立、不粘。
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡蛋搅散,起锅热油,把蛋液倒入热锅中翻炒,再加入香肠片,炒至肉变白,再加入青菜叶翻炒一会。
-
最后一步
点击查看大图
放入面条,加入适量盐、酱油,翻炒均匀即可。
做好的炒面绝对色香味俱全,而且面条劲道,不会粘成一坨。关键是煮好面条要记得过凉水,还要放一点油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
鸡蛋香肠炒面的其他做法
鸡蛋香肠炒面的相关分类
鸡蛋香肠炒面的相关推荐
-
家常炒面
1450632人看过 -
家常炒面
6826826人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
617198人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1406365人看过 -
爆炒猪肝
19119193人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
885380人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16781373人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17851128人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
392592人看过 -
蛋炒方便面
4458298人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
765411人看过 -
葱椒豆蛋焖炒面
161123人看过