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美味香酥炸鱼块

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我是地道的客家人,经常在家吃的是红烧鱼,偶尔会在饭馆吃糖醋鱼,觉得口感味道非常好,于是尝试自己做炸鱼块,香酥脆嫩,就是这个味~
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43克
155克
110克


1419
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
小贴士

1、炸鱼可以选用草鱼也可以选用大头鱼,尽量选取大一点的鱼,小刺会少一些。 2、面糊不能调得太稀,才能挂得起来。 3、火候一定要掌握好,不能炸过头了,炸焦的是不能吃的哟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-26

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