蒜香油菜花
工作以后，自己一个人在外生活，回家的时间很少之又少。在饮食习惯上，我喜欢吃素，对肉类并没有多大兴趣，爸爸是一个顿顿离不开肉的人，家里的餐桌上总是会有我爱吃的菜，即使他对于做素菜类并不擅长。绿色蔬菜中，我犹爱油菜花。油菜花上市的时节，餐桌上也几乎有这道菜。爸爸有时会说:今天这道菜做得不错吧！没有少这少那吧。嗯，不错，很不错。这应该是我吃过最好吃的了。
-
步骤1/10
点击查看大图
油菜花用清水洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
满满一篮子的油菜花，不过做出来真的很好吃，就敞开吃吧！
-
步骤3/10
点击查看大图
需要的调料蒜和辣椒。喜欢清淡一点的可以少放辣椒，四个辣椒吃起来有点辣。
-
步骤4/10
点击查看大图
分别切小剁细。
-
步骤5/10
点击查看大图
菜要用到的植物油。
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅放入少许的油。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入蒜和辣椒爆香。
-
步骤8/10
点击查看大图
有一点炒糊了。油温有五分热放入调料较好，不过还是很香。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入油菜花。刚开始满满的一锅，翻炒的时候注意不要掉到外面了，慢慢的就炒软了。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒一定时间以后就可以出锅了，根据个人口味斟酌。
1、炒菜心的时候加入一点水，蔬菜颜色看起来新绿新绿的，很新鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
蒜香油菜花的其他做法
蒜香油菜花的相关分类
蒜香油菜花的相关推荐
-
爽口青萝卜
62312人看过 -
台湾卤肉饭
746377人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22224353人看过 -
腌制萝卜
171085人看过 -
腊肠土豆焖饭，懒人一锅焖的冬日美味 #本周热榜#
42453人看过 -
油泼油菜花
15423人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22136145人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」# 一锅出的焖饭
236295人看过 -
家常炒面
273191人看过 -
#2018年我学会的一道菜#蜜汁叉烧肉
490962人看过 -
葱椒醋豉油菜花
462297人看过 -
西红柿炖牛腩（详细家常做法）
77795人看过
