菠萝鸡饭
菠萝可是个好水果。它既可以满足人们对它酸酸甜甜的口感，又可以起到消炎、美白、开胃作用。现在菠萝大量上市，适当吃些菠萝，可以补充V c，增强人体免疫力。
21克
59克
133克
877
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/12
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准备材料。
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步骤2/12
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菠萝纵向一分为二，划十字刀，用勺子挖出果粒。
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步骤3/12
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保留完整果壳，可以当做碗。
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步骤4/12
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果粒放少许盐泡十五分钟。
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步骤5/12
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鸡胸切小粒，用料酒、糖、盐、胡椒粉、生粉、香油拌匀，腌制半小时。
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步骤6/12
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开水焯一下玉米粒青豆。
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步骤7/12
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捞出控水。
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步骤8/12
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起锅，热油下鸡肉，颜色变白盛出。
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步骤9/12
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余油，放葱花炒香，放焯好的青豆玉米粒。
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步骤10/12
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依次放米饭、鸡肉继续翻炒几下，加少许盐，最后加入菠萝粒炒匀出锅。
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步骤11/12
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把半个菠萝壳做碗，将饭盛在里面。
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最后一步
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清爽果味菠萝鸡饭，天然好味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-25
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