自制老罐酸奶

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15克
14克
30克

268
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 4包

、

益生菌 1包

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛奶中加入益生菌拌匀；
步骤2/4 点击查看大图
放入酸奶机中8小时；
步骤3/4 点击查看大图
取出加入白糖至化；
最后一步点击查看大图
找个老罐子装起来即可~哈哈。(我家的这个芝麻酱瓶子可没少出力哈~妮真是会过啊~)

小贴士

酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是： 1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。 4、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 5、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

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发布于 2012-03-21

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