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清汤面

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小时候的记忆中,妈妈烧面条都是要煮两遍的,而且那时候的南方只有干挂面。第一遍锅里的水烧开,放入面条煮至无硬心,捞出过遍凉水;再起油锅,肉丝蔬菜下锅煸炒后再加水煮 开,再放入之前煮好过了凉水的面条,放盐调味再出锅。后来到了北方才知道面条还可以这么捞了吃。
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4克
10克
76克


378
千卡

三高人群和糖尿病患者慎食!
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烹饪步骤
步骤1/3

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小贴士

卧个鸡蛋,营养更丰富了。但今天肚子有点胀,所以就吃点好消化的,热乎的就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-24

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