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香煎土豆丝鸡蛋饼的做法

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香煎土豆丝鸡蛋饼

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食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

面粉 2勺

、

小葱 2个

、

胡椒粉 1小勺

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切丝，可用擦丝器，尽量细一点，将面粉，鸡蛋放入土豆丝中。
步骤2/4 点击查看大图
加入半碗清水，适量盐，适量香葱末拌匀。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅开小火，放入少许油，油热后倒入面糊摊开，可以用筷子将土豆丝拨匀。
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄，盛出切块。可调制自己喜欢吃的酱汁粘着吃，也可以搭配番茄酱食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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