叶儿粑
67克
53克
472克
2423
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
糯米粉置于一大碗中,缓缓注入温水;
-
步骤2/12
点击查看大图
边倒边用一根筷子搅拌,直至达到自己满意的干稀程度;
-
步骤3/12
点击查看大图
用手揉合成团,包上保鲜膜备用;
-
步骤4/12
点击查看大图
另取一大碗,将花生碾碎置于碗中,加入白芝麻;
-
步骤5/12
点击查看大图
然后加入白糖和猪油;
-
步骤6/12
点击查看大图
用橡皮刮刀拌匀即成馅料。
-
步骤7/12
点击查看大图
将糯米面团搓成较粗的长条状;
-
步骤8/12
点击查看大图
分切成均等的六等份;
-
步骤9/12
点击查看大图
逐个搓圆按扁;
-
步骤10/12
点击查看大图
擀开,包入馅料;
-
步骤11/12
点击查看大图
收口揉圆成饼形;
-
最后一步
点击查看大图
粽叶剪成条状,垫在粑下,放入蒸锅,大火上汽后转小火,蒸20分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-20
叶儿粑的其他做法
叶儿粑的相关分类
叶儿粑的相关推荐
-
土豆饼
1501040人看过 -
一碗暖暖的银耳雪梨甜汤,这个季节的必备品。
16864人看过 -
脆皮小蛋糕,外脆内软,记忆中老式蛋糕的味道。
124732人看过 -
宫廷桃酥
3030589人看过 -
红烧鲈鱼
1644347人看过 -
家庭版北京烤鸭
2450790人看过 -
油炸饵块
92238人看过 -
葡萄奶酥
1829627人看过 -
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1964452人看过 -
年货点心做什么?不用烤箱的牛舌饼呗!
510771人看过 -
云南烧饵块
237657人看过 -
糖醋带鱼
2723193人看过