山药紫薯糕
山药紫薯糕软糯好吃,还能养颜、助消化、健康美食。食材也非常简单,山药、紫薯、糯米粉、白砂糖。就能做出软糯的糕点。浪漫的樱花盛开时,紫色春天。
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步骤1/8
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准备食材:紫薯、山药、糯米粉、白砂糖等食材;
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步骤2/8
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紫薯、山药分别洗净蒸熟,压碎成泥;
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步骤3/8
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紫薯泥、山药泥、糯米粉拌均,把溶解的白砂糖水加入拌均;
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步骤4/8
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揉成紫薯山药团,分成50克一个小团;
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步骤5/8
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放入模具中,压出自己喜欢的图案;
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步骤6/8
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做的紫薯山药胚垫上粽叶,放入盘子;
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步骤7/8
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清水煮沸,把蒸笼放入蒸架上,蒸10分钟即可;
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最后一步
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蒸好的紫薯山药软糯好吃。
1.紫薯、山药蒸熟去皮比较容易;
2.糖可根据自己的增加甜度;
3.可加适量的蜂蜜更滋润。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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