香浓奶油土豆,聚会快手小吃
如果突然有朋友来访相聚,却什么都没来得及准备的时候,这款简单快手的小吃就可以派上用场了。
211克
32克
158克
2643
千卡
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步骤1/8
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将土豆去皮切块。
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步骤2/8
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在温水中放入盐,并将土豆片放进浸泡,备用。
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步骤3/8
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将蒜头拍开,在模具中抹上几圈(有蒜香味),然后再涂上适量的黄油。
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步骤4/8
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将备用的土豆片放入磨具中,一层一层叠放。
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步骤5/8
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倒入淡奶油。
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步骤6/8
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撒上适量的黑胡椒粒。
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步骤7/8
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放入东菱烤箱DL-K38B底层进行烘烤,上下火170度,时间为30分钟。看到边沿有焦色即可。
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最后一步
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开吃,你们是否觉得隔着屏幕也能闻到香呢?
1.土豆必须完全去皮,有些部位比较难去皮的,可以直接切掉。
2.切皮后的土豆用盐水浸泡,防止氧化的同时,可让土豆入味。
3.可通过烤箱透明门观察烘烤情况,边沿有焦色即可出炉。
4.如果不喜欢蒜味的可以不需要添加它,模具上直接涂上适量的黄油即可。但有蒜味更加香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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