嵌入式蒸箱食谱——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;鲍鱼和河蚌、田螺的营养价值相当接近,蛋白质、脂肪、铁、B族维生素的含量差异也不大,清蒸更能保留其营养。
-
步骤1/4
点击查看大图
粉丝用水泡软;
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜,葱切碎,取一小碗,加入蒜末,油、生抽、盐、料酒、耗油等爆香拌匀备用;
-
步骤3/4
点击查看大图
将鲍鱼洗干净,沥干水份,每个鲍鱼用刀横竖开刀花,在盘底部放入泡软的粉丝,再放上鲍鱼,淋上爆香的蒜末;
-
最后一步
点击查看大图
把鲍鱼放入蒸汽炉,蒸汽100℃蒸8分钟,撒上葱花,趁热食用。
1、鲍鱼一定要清洗干净,特别是周围的黑边,一定要用刷子反复擦洗干净。 2、鲍鱼本身是比较鲜美的,调酱汁时可根据个人口味来调节即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的其他做法
-
#年夜饭菜谱#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
-
#年夜饭就选外婆乡#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
-
#年夜饭就选外婆乡#招财进宝-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
-
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼#美的聪明火微波炉#
-
#一口新年味,全家享佳味#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
-
【一食呓语】蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的相关分类
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的相关推荐
-
鲍汁扣干鲍鱼
526367人看过 -
清蒸小鲍鱼
143555人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
5018485人看过 -
红烧鲍鱼排骨
868133人看过 -
土豆烧豆角
25630人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
3870244人看过 -
超长拉丝❗️不放一滴油的土豆泥芝士热狗棒
107335人看过 -
#一道菜表白豆果美食#补血又健脾~黑米紫薯粥!
921906人看过 -
鲍鱼炖土豆
93604人看过 -
#轻食季怎么吃#水饺
134632人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2750941人看过 -
鱼香杏鲍菇
6360878人看过