混合果干玛德琳
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一直都很想做这个吃,本人又不太爱吃甜的,所以只用了75g的细砂糖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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果干剪碎。两个鸡蛋打散加入几滴柠檬汁,倒入细砂糖,搅拌均匀。然后加入香草精,过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀后放入果干
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步骤2/4
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黄油放微波炉软化成液体,还有点温度的时候倒入鸡蛋糊里搅拌均匀有光泽即可
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步骤3/4
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放冰箱冷藏一个小时拿出来,搅拌一下放进裱花袋,挤到盘子里
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最后一步
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放进预热好的烤箱190度,中层,上下火10到13分钟,具体的看上色情况
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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