酱香排骨炒黄瓜
2克
6克
26克
129
千卡
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步骤1/9
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各种食材准备好
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步骤2/9
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烧开一锅水,黄瓜条汆烫至微软后,将排骨段放进去汆烫。
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步骤3/9
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油锅烧热,爆香姜丝和干红辣椒
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步骤4/9
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将汆烫好的排骨倒进锅里,炒干水份,加入适量盐
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步骤5/9
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继续翻炒几分钟,让排骨表面变得微微变得焦黄
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步骤6/9
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汆烫好的黄瓜段倒进锅里
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步骤7/9
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一起翻炒至黄瓜入味
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步骤8/9
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加入黄豆酱,
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
1、煸炒排骨得时间比较久,要有点耐心哦。
2、黄瓜不烫也可与,口感更脆。
3、黄豆酱比较咸,盐不要放太多哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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