辣子鸡丁
喷香扑鼻又红艳艳的辣子鸡丁,看起来就热辣诱人。
77克
103克
17克
1029
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
三黄鸡洗净,斩成2cm见方的小块,姜切丝,蒜切片,二荆条辣椒切两半。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡块加料酒、生抽、生粉、少许盐腌渍20分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒锅中注入小半锅油(需能没过鸡块)中火加热至五成热,放入鸡块炸至棕红捞出控干。
-
最后一步
点击查看大图
炒锅留约1汤匙的油,中火加热至四成热,放入花椒煸香,然后放入姜丝、蒜片、辣椒,然后加入炸好的鸡块,调入白砂糖和芝麻香油炒均匀,出锅前撒白芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
辣子鸡丁的其他做法
辣子鸡丁的相关分类
辣子鸡丁的相关推荐
-
农家小炒鸡
1460865人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42204575人看过 -
家常麻婆豆腐
34824272人看过 -
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7146487人看过 -
土豆炖牛肉
21174502人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
781126人看过 -
红烧排骨
29312691人看过 -
红烧鸡块
2143599人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72964235人看过 -
下饭菜系列 辣子鸡丁
103639人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
870691人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
949548人看过