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蛋白椰丝球

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～果～果～

小果子上学之前布置了一个任务。为了和同学相处得更愉快，想带点好吃的去学校分享。(现在的小孩[流汗]) 蛋白椰奶球。 这是款极易上手的小点心。材料简单，无任何技巧，烤的过程中满屋子椰奶香(来福不停的舔盆子叫唤[白眼])。有烤箱的亲们可以在家一试。 椰蓉80克 奶粉20克 糖30克(喜甜可适当加) 蛋清2只 全和一起，揉成一个个小团子，再滚上层干椰蓉(可省略)，上烤箱120~150度25分钟(看你家烤箱脾气自己定)，搞定。 ps:两个蛋黄剩下来可以干么呢?做蛋挞!看多好，没浪费。 完毕
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椰蓉 80g
、
低筋面粉 20g
、
蛋白 2个
、
奶粉 20g
、
白糖 50g
、
椰蓉（蘸表面） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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