辣炒花蛤
鲜辣快手的一道菜，葱伴侣6月香辣椒酱味道不属于劲辣型，而是更加柔和的甜辣。一点点的甜味可以很好地提升海鲜的鲜味，同时辣味带来舌尖上的刺激，让人忍不住一只一只吃下去。
4克
68克
19克
384
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/7
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欧芹切碎，大蒜切成蒜蓉，辣椒切丝。
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步骤2/7
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将葱伴侣6月香辣椒酱和酱油、蚝油混合均匀。
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步骤3/7
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热锅，放适量油，爆香辣椒和蒜蓉。
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步骤4/7
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酱步骤2的酱汁倒入，搅拌均匀。
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步骤5/7
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放入花蛤，搅拌均匀，让酱汁裹住花蛤。
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步骤6/7
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放入欧芹、罗勒叶。
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最后一步
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翻炒至花蛤打开，即可出锅。
1 花蛤可以选择蛤蜊、淡菜等其它贝类。
2 葱伴侣6月香辣椒酱带点甜，可以很好地带出海鲜的鲜甜味，同样的方法也可以用在其它海鲜菜的烹饪中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-22
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