炒细面
从10几年前第一次吃就喜欢上了炒细面，这么多年一直执着的喜欢着，隔三差五的总要吃一次，话说也说明了我这个人的特点不是喜新厌旧型的，还是蛮怀旧的
28克
60克
365克
1906
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/6
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洋葱，蒜苔，豆腐干，红萝卜切好备着
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步骤2/6
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细面和豆芽都是我买的成品，有时间的可以自己做
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步骤3/6
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大葱，姜，干辣椒切丝备好
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步骤4/6
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热锅凉油，待油烧热至七成热时放葱姜，干辣椒煸炒爆香
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步骤5/6
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放入备好的菜翻炒，放入盐，老抽，孜然继续翻炒
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最后一步
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菜炒至8成熟时再放入面，继续翻炒，我加了一点水（因为汤汁比较少，面有一点干）出锅装盘就ok啦！
因为孩子要吃，我没有放辣椒，喜欢的亲也可以放辣椒的，个人觉得放辣椒比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-22
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