红葱油
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昨天在市场看见卖红葱,买了一把等着拌面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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它像蒜头一样一瓣的,还有一层和洋葱一样的外皮,因为不下水洗,所以剥了
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步骤2/4
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切成片
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步骤3/4
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小火炸到葱头变焦黄色就可以关火
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最后一步
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香喷喷的红葱油就搞定了,手残***~~有若干没滤干净
小贴士
一定要小火,葱头淡淡焦黄色就可以离火过滤,炸过头变黑的话油会发苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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