黄豆素焖豆泡
豆制品一直是我的最爱，营养丰富美容养颜！榨豆浆用的黄豆用它来做道营养美味的菜肴吧！话说最后味道很惊艳，老公爱吃
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步骤1/9
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干黄豆提前浸泡一夜后洗净沥干
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步骤2/9
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豆泡冲洗一下
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步骤3/9
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葱姜蒜切好备用
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步骤4/9
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锅里油烧热，放入葱姜蒜、干辣椒和豆瓣酱炒一下
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步骤5/9
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炒好后装进小碗里，炒别的菜也可以用，很香的豆瓣辣酱油
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步骤6/9
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放油，加少许盐煸炒
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步骤7/9
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放入刚炒的辣椒油加水焖煮
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步骤8/9
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黄豆煮烂后加入豆泡
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最后一步
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放入少许鸡精胡椒粉翻炒一下出锅，因为豆瓣酱是咸的所以已经不用再加盐啦
有条件的话建议先用高压锅把黄豆压好，再按菜谱进行，因为黄豆很难煮软烂，超费时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-21
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