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汁焖鸡腿的做法

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汁焖鸡腿

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这是上传的第一道菜（喜欢吃土豆、鸡腿）调料也是简单，味道很赞

食材清单加入采购清单

鸡腿 15个

、

生抽 10g

、

老抽 15g

、

白糖 20g

、

生姜 5g

、

盐 1.5g

、

植物油 2g

、

土豆 3个

、

红萝卜 1根

、

尖椒 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把鸡腿洗净且划上两刀、其后加盐料酒腌制20分钟
步骤2/9 点击查看大图
把土豆、红萝卜、青椒洗净后切成小块备用（喜欢吃土豆的话可以多切点）
步骤3/9 点击查看大图
加入酱油、料酒、白糖（我加入了方便面调料包觉得也很好）拌匀备用
步骤4/9 点击查看大图
倒入植物油热油后加入所有配菜翻炒几下
步骤5/9 点击查看大图
加入水大概没过蔬菜的一半再把腌好的小鸡腿铺在上面
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖小火焖十分钟
步骤7/9 点击查看大图
把调好的酱汁均匀的浇到小鸡腿上再盖上锅盖小火焖十分钟
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁，再翻炒几下就可以出锅了
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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