酱黄瓜
浏览 500983 · 收藏 12069 · 学做 30
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将生抽、香醋、糖、冷开水、盐、姜片放入锅中,加盖煮至沸腾。
-
步骤2/4
点击查看大图
将提前洗净切段的黄瓜放进腌料里,汆烫半分钟后关火捞出,平铺在盘子里待凉透。
-
步骤3/4
点击查看大图
重新把腌料加盖煮开,再将黄瓜放进去汆烫半分钟,捞出待梁透。再重复一遍这一过程,等黄瓜和腌料都完
-
最后一步
点击查看大图
全凉透后,装进无水无油的干净瓶子里,同时加入新蒜瓣,密封好,放冰箱冷藏腌制两天以后即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-19
换个做法
酱黄瓜的相关分类
酱黄瓜的相关推荐
-
腌黄瓜(酱黄瓜)
2244732人看过 -
生啫鱼头煲
370934人看过 -
海蛎煎蛋(蚵仔煎)
305448人看过 -
年夜饭之芝士黑虎虾
43386人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#生椰拿铁慕斯蛋糕
141350人看过 -
南瓜发糕
764753人看过 -
油焖尖椒
375447人看过 -
这方法炖鱼,清淡爽口不腥腻,下饭就吃它
204133人看过 -
酸甜百香果布丁
977516人看过 -
萝卜炖羊肉
2967858人看过 -
凉拌腰花
148259人看过 -
红烧鸭子
1110920人看过