水煎包
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步骤1/12
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肉稍微冻一下好切
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步骤2/12
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瘦肉切一厘米左右的丁。肥肉切小一点，少一点
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步骤3/12
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泡上粉
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步骤4/12
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锅里多加点油，放葱，姜，八角小火慢炸
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步骤5/12
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等葱姜出味了，倒一大半出来
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步骤6/12
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锅里留底油，肥肉放进去炸
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步骤7/12
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炸到出油，成肉渣放瘦肉丁
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步骤8/12
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然后加半勺盐，一勺酱油，一勺味极鲜（可以不加），半勺糖（提鲜）五香粉适量，熬五分钟。关火晾晾
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步骤9/12
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韭菜，粉切好，把之前5里晾凉的油拌进去。把面什么的准备好包了把肉拌进去，加盐调味，开始包
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步骤10/12
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上蒸锅一部分
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步骤11/12
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平锅预热，加油把包子放进去，两分钟反面，把一碗水加点面粉调嵌倒锅里，盖盖子。水干即可
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最后一步
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咬一口，喷香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-18
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