菜包
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烹饪步骤
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步骤1/11
这个是快速发酵面的方法。500g的面粉,10 g酵母,5g泡打粉。酵母喜欢甜的,所以糖的多少自己可以掌控而且在30-40度之间的温水,更容易发酵。这些材料准备好就放在面包机里,发面功能,然后搅拌均匀。接着放水。水没有去称重。自己掌握。面包机边搅动边慢慢放水。用手捏着黏黏就差不多啦。
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步骤2/11
萝卜抽丝后放盐揉揉去苦水。
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步骤3/11
因为有小孩,所以肉都切细小的。自己可以安排。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-03-18
换个做法
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