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香酥抹茶曲奇

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JUJURAI

抹茶粉的用处非常多，除了按照日本茶道的方式饮用外，还可以做成各种各样的食品，如冰淇淋、蛋糕、面包、糖果等··· 而我最喜欢的就是抹茶曲奇，只需加入少少，抹茶粉的香味就非常浓郁了，比起原味，抹茶味的曲奇香酥不腻，好吃极了~~ 这次用的是纯蛋黄方子，酥到掉渣~~~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低粉 125g
、
抹茶粉 5g
、
蛋黄 1个
、
细砂糖 50g
、
黄油 120g
、
盐 1g
、
香草精 1滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-18

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