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果仁菠菜的做法

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果仁菠菜

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我比较喜欢吃菠菜，女儿不爱吃，但是爱吃果仁，这样做的话，小朋友可以津津有味的吃了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 300g

、

花生 100g

、

食用油适量

、

盐适量

、

白醋适量

、

芝麻油适量

、

花椒适量

、

小辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
新鲜的菠菜用水泡3分钟。
步骤2/7 点击查看大图
锅内烧水，水沸后，把菠菜放入锅内，焯上4分钟。
步骤3/7 点击查看大图
把菠菜水挤掉。
步骤4/7 点击查看大图
切成小段。现在的卖相不好看。外貌协会要贴罚单了。
步骤5/7 点击查看大图
锅热后放入果仁，然后放油。后放油这样果仁不会糊，也不会太腻。
步骤6/7 点击查看大图
调拌盆依次放入菠菜，果仁，蒜末，盐，醋。开火，锅热后放入食用油，油热后放入花椒，辣椒有香味后倒入调拌盆内。
最后一步点击查看大图
拌匀后，装入盘内，我的果仁菠菜完成了，怎么样，很简单，味道很棒。你也试试

小贴士

炒花生的时候，如果不喜欢太油的，先把花生放入锅里，翻炒几下后，再放入油。花生又脆又香还不腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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