香烤五花肉
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烤肉的香味弥漫在空中,馋虫迅速被勾起。肉经过烤火洗练,本身就香气四溢,又因酱料的增色,变得更加入味。 酱汁浓而不腻,肉汁四溢,软嫩滑爽。
食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
200克
、
蜂蜜
5克
、
葱花
适量
、
胡椒粉
1勺
、
孜然粉
1勺
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
、
蚝油
2毫升
、
生抽
5毫升
、
老抽
2毫升
、
烤肉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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取空碗,放入除烤肉酱以外所有的调料,搅拌均匀;
-
步骤2/5
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五花肉表面均匀刷上酱料
-
步骤3/5
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放入烤箱200度烤15分钟,取出翻面再烤15分钟;
-
步骤4/5
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取出烤肉,切片
-
最后一步
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装盘,刷上烤肉酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
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