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焖黄鱼

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黄鱼，有大黄鱼和小黄鱼之分！今天给大家介绍的是焖大黄鱼！咸，鲜，特别下饭！
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30–60分钟   |   配菜(中级)
大黄鱼 2条
、
姜 1块
、
大蒜 6瓣
、
花椒 20粒
、
八角 2个
、
桂皮 2小块
、
干辣椒 4个
、
料酒 少许
、
米醋 少许
、
糖 少许
、
盐 少许
、
味精 少许
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

1，用米醋烹鱼可很好的去除腥味 2，醋如果加多了可增加糖来中和

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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