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家庭版肉夹馍的做法

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家庭版肉夹馍

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就是想吃自己想吃的那个口味、去外面买、你形容的和想象的别人做不出来、所以就自己动手、

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五花肉适量

、

鸡蛋数个

、

大料 3个

、

桂皮 1段

、

葱 3段

、

姜 2片

、

香叶 2片

、

生抽 2大勺

、

老抽 1大勺

、

料酒 1大勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将五花肉冷水下锅炒好、沥出备用、
步骤2/3 点击查看大图
将锅中注水、放入肉、葱段、姜片、桂皮、香叶、一大勺料酒、一大勺老抽、两大勺生抽、适量的盐、大火煮开、转小火慢多90分钟
最后一步点击查看大图
勤快的小美眉们可以自己在家制作白吉馍、也可以去超市买现成的.将辣椒、五花肉、鸡蛋切碎放入饼中、就可以开动啦！

小贴士

卤肉的时间一定要长、要烂. 鸡蛋提前煮好、早些放入可入味盐的咸度伊自己的口味调

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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