蔬菜鸡蛋饼
大饼蘸酱,好吃不胖!我家一年四季都会常做的美食。
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步骤1/16
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主要食材
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面粉中加适量盐和白胡椒粉。
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步骤3/16
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加清水搅拌成糊状。
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步骤4/16
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加少量蚝油搅匀。
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步骤5/16
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加入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤6/16
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香葱切碎末放入糊中。
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步骤7/16
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菜叶也切成碎末,我用的菠菜叶。
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步骤8/16
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平底锅小火加热。
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步骤9/16
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滴入几滴油抹匀锅底即可。
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步骤10/16
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倒入蛋饼糊。
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步骤11/16
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通过晃动平底锅使蛋糊平铺均匀。
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步骤12/16
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撒上少许黑芝麻。
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步骤13/16
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翻面继续加热一分钟即可。
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步骤14/16
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出锅啦。
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步骤15/16
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盛一勺欣和葱伴侣酱,蘸着吃,满口酱香,丝丝甜味。
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最后一步
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快来试试吧!
蛋糊不要放太多,整个过程要小火加热。黑芝麻没有可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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