拌香干
不知道叫不叫这个名字,反正我就给起了,哈哈哈,本来买回来的豆腐干想要做糖醋豆腐干的,结果突然想起来在西北拉面馆吃到的爽口小菜,实在忍不住就动手做了一份,怎么说呢,虽然我做凉菜基本都是那一套,但是真的很好吃呢!!早上吃起来配上一碗热腾腾的白米粥不要太可口!!!
16克
10克
24克
215
千卡
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步骤1/5
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买回来的油豆腐干,先洗一洗。
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步骤2/5
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切成块吧这叫,反正不叫丝。
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步骤3/5
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把以上所有配料加进去。(我可能是个假厨子)再拌一拌就好啦,所有配件都没写放多少,这东西随自己口味来啦,反正我是东北人,口味有点重。
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步骤4/5
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辣椒油的制作方法呢,我是先把辣椒面放进碗里,放上一丢丢盐一丢丢花椒粉,锅里热油,油开了浇在辣椒上就好啦,我又来碎碎念了,哈哈,市场上的辣椒面很多都不是好的辣椒,好这口的自己可以买干辣椒用打碎机磨呀!( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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最后一步
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放上香菜末,就可以开动啦!!
(˵¯͒〰¯͒˵)我果然是个小天使
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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