牛肉汤宽面
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步骤1/5
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面粉加水和成稍硬的面团盖上保鲜膜醒10分钟
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步骤2/5
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醒好的面团擀成自己喜欢的宽度
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步骤3/5
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锅内水烧开下面煮成八成熟,我大概煮了三分钟
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步骤4/5
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另起锅倒入煮牛肉时剩下的汤,将面条直接捞入汤锅内,谁可以适量加也可以不加,根据个人口味加入适量的盐,开锅后煮2分钟左右
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最后一步
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关火,出锅。撒入葱花香菜和鸡蛋,味道美极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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