南瓜糕
南瓜有很多的吃法，有蒸、煮、炒、煲汤。南瓜的营养价值较高，尤其是女性，常吃南瓜有美容、减肥的作用。老南瓜吃起来又甜又香。今天就用老南瓜做一个即简单又好吃的南瓜糕
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步骤1/15
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准备食材：老南瓜、牛奶、玉米淀粉和椰蓉
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老南瓜切成薄片，用锅蒸熟
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蒸熟的南瓜拿出晒凉，蒸南瓜里的水不要倒掉
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步骤4/15
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凉好的南瓜放入料理机杯中
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步骤5/15
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加入一半的牛奶
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步骤6/15
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将料理杯放入底座中，通上电源，按下开关，开始工作，看见南瓜都打成泥即可
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步骤7/15
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拿下料理杯，将南瓜泥倒入不粘锅中小火加热，不停的搅拌
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步骤8/15
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将剩下的一半牛奶倒入玉米淀粉中调成玉米淀粉牛奶液
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步骤9/15
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搅到水份快干时，加入玉米淀粉牛奶液，继续小火加热搅拌
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步骤10/15
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用铲子铲起来，看见不往下滴落就可以关火出锅
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步骤11/15
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容器中底部铺上一层椰蓉
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步骤12/15
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上面倒入刚做好的南瓜泥
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步骤13/15
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南瓜泥上面在均匀的铺一层椰蓉，用勺子轻轻的按平。放在那自然晒凉
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步骤14/15
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等凝固好拿出，切成自己喜欢的小块
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最后一步
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成品
南瓜尽量切薄一些，熟的比较快。没有料理可以直接用勺子弄成泥
我没有加糖，因为老南瓜就很甜，喜欢糖的可以加一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
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