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奶香土豆块的做法

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奶香土豆块

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奶酪裹在土豆和火腿上，每一口都是满满的温暖和满足！

食材清单加入采购清单

洋葱 2汤匙

、

土豆 450g

、

RICOS浓缩车打芝士酱 120g

、

火腿 454g（切粒）

、

牛奶 550ml

、

食盐适量

、

面粉 6汤匙

、

胡椒粉 1茶匙

、

新鲜香菜 2汤匙（切碎）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
烤箱预热到160º，土豆去皮切块放入锅中倒入水，煮到水开始沸腾，然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水，放入烤碗备用。
步骤2/8 点击查看大图
把火腿切成粒状，放入烤碗备用。
步骤3/8 点击查看大图
在锅中加热融化黄油，黄油融化。
步骤4/8 点击查看大图
加入切碎的洋葱，煮5分钟直至半透明柔软。
步骤5/8 点击查看大图
然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。
步骤6/8 点击查看大图
加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱，加热5分钟。
步骤7/8 点击查看大图
将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。
最后一步点击查看大图
放入烤箱烤约30分钟，然后取出晾凉15分钟，撒上新鲜香菜即可享用。

小贴士

1.步骤4中最好是加入少量的牛奶，迅速搅拌，然后慢慢加入牛奶搅拌。 2.火腿大小跟土豆块大小差不多就行。 3.加入的是Ricos芝士酱，因为芝士酱适合稀释加热，做酱汁是很适合的。 4.准备时间10分钟，烹煮时间35分钟，份数4人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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