番茄土豆汤
番茄、土豆,很常见的蔬菜,做法很多。今天用这两种蔬菜做一道汤,这道汤简单、快手又有营养。 番茄炒制过程中析出酸甜的番茄汁,与土豆析出来的土豆交融,汇成可口的汤汁,浓稠口感,喝起来更加味美。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将番茄洗净,用刀在顶部划个十字。将其放入沸水中,浸泡5分钟,取出剥掉表皮,再切小丁。土豆滚刀切块。柚子妈说:土豆可以切成小丁,更容易熬出浓郁的滋味,也能缩短点时间。柚子妈切成大块完全是为了拍照,否则小的直接沉底了,冒不出来。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅,放入食用油,放入番茄小丁,翻炒均匀,一边炒一边将番茄铲铲碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒出红红的汁,放入土豆翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒均匀后加2小碗热水。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧至沸腾后,小火煮15分钟,1岁以上可少加点盐出锅。
-
最后一步
点击查看大图
土豆析出了淀粉,提升了浓郁口感,酸甜绵绵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
番茄土豆汤的相关分类
番茄土豆汤的相关推荐
-
酸辣土豆丝
380545人看过 -
酸辣土豆丝
40520978人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1683889人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22493175人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1990551人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9587246人看过 -
#今天吃什么#火腿肠鸡蛋炒饭
3425961人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#椰汁西米龟苓膏
847922人看过 -
丝瓜炒肉
3439124人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#鲜味韭菜炒蛤蜊肉
82822人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12701688人看过 -
洋葱炒肉
95111人看过