西芹腰果—迷迭香
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腰果是一种肾形坚果，营养价值丰富，为世界著名四大干果之一。腰果与西芹皆性温平，经常食用有强身健体、提高机体抗病能力的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西芹洗净去根，用削皮刀去筋，用斜刀切段
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步骤2/5
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切好的西芹沸水焯水后，盛出备用
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步骤3/5
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焯好的西芹下油锅翻炒片刻
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步骤4/5
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倒入腰果，翻炒片刻后加盐，并翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦！清香四溢！
小贴士
1. 西芹要爽口，一定要用削皮刀把筋去掉。
2. 腰果的搭配很重要，与虾、西芹或鸡肉搭配可以更好地发挥功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-13
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