香菇炖豆腐汤
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弟弟爱喝汤,尤其喜欢香菇和胡萝卜。而豆腐也有丰富的营养,因此把它们搭配做成鲜嫩可口的汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切成小块
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步骤2/5
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胡萝卜洗净,切成片
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步骤3/5
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香菇洗净,切成丁。准备好葱姜蒜沫备用
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步骤4/5
坐锅点火,加油烧热。先下入葱姜蒜沫炒香,再添入水和花椒水。
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最后一步
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加入豆腐 香菇 胡萝卜片。继续加入一勺半盐,和适量酱油,鸡精。转小火慢炖,待汤汁入味,滴入几滴香油,关火盛出。
小贴士
爱吃香菜的可以放些香菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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