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家常辣子鸡

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时常想吃辣子鸡,又会觉得有些餐馆里面太过油腻,所以想到了做一个家常版的辣子鸡。
家常辣子鸡的用料
家常辣子鸡的做法
家常辣子鸡的烹饪技巧

1、在选用食材的时候 ,可以选整只鸡或其他部位的肉比如鸡胸肉,但是鸡腿肉会嫩一些,推荐用鸡腿肉 2、花椒选择麻度好一点的,做菜口感更佳 3、辣子鸡的辣椒用量会较多,根据个人口味来选择不同辣度的辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2017-03-12

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