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肉拌酱 炸肉酱

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田11

肉拌酱，拌啥都行
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10-30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 100g
、
葱末.姜末.蒜末 适量
、
胡椒粉 适量
、
生抽 两勺
、
老抽 半勺
、
耗油 一勺
、
盐 小半勺
、
水 适量
、
油 两勺
烹饪步骤
小贴士

1.水最好是热水。 2.盐一定要放，不然到时候拌东西吃，味道会很淡。 3.可以更具个人喜好添加辣椒酱或豆瓣酱。 4.如果肉多的话，可以适量添点黄酒，去腥的。（ps：我在网上搜的图，等哪天做了再重新上传）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-12

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