荷包蛋杭椒五花肉，焦嫩下饭味道鲜
煎荷包蛋方便快捷又香口，通常单独成菜。今天教大家一个创新菜，用全熟的荷包蛋，加五花肉和杭椒一起炒，色香味俱全，简单又下饭。这道菜还可以按个人口味更换配菜，选择辣度不一样的辣椒去炒。
63克
39克
47克
868
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/4
点击查看大图
食材：五花肉80克，鸡蛋3颗，杭椒5条，姜片适量，豆豉适量，花椒适量，蒜片适量，盐适量，糖适量，料酒适量；
-
步骤2/4
点击查看大图
先备料，取洗净的杭椒，去蒂去籽后切块。五花肉切薄片，备用。 接着煎荷包蛋。开中火，热锅起油，打入鸡蛋，煎至边缘微焦后翻面，煎到另一面金黄就可以了。等出锅后彻底冷却，切小块备用；
-
步骤3/4
点击查看大图
另起一口锅，放少许油，爆香姜片，下五花肉煸炒，加少许料酒去腥，一直炒到肉片出油卷起，将肉片推到一边，用煸炒出来的油爆香豆豉、花椒和蒜片；
-
最后一步
点击查看大图
接下来放杭椒，快速翻炒，注意不要炒得太过，加少许生抽、盐、糖调味。最后倒入荷包蛋，翻炒均匀，简单味美的荷包蛋炒五花肉就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-12
荷包蛋杭椒五花肉的其他做法
荷包蛋杭椒五花肉的相关分类
荷包蛋杭椒五花肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酱香土豆炖排骨
315675人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#番茄炒蛋
143819人看过 -
干锅花菜
200319人看过 -
腊肉土豆片
930259人看过 -
#家常菜#番茄土豆炖牛腩
28834554人看过 -
胡萝卜羊肉煲#肉肉厨
98563人看过 -
排骨萝卜汤
931717人看过 -
#福临门 幸福临门#番茄炒蛋盖饭
166362人看过 -
萝卜羊排煲-----冬季暖身
660718人看过 -
红烧土豆牛腩，能让你一口气干掉三碗米饭
222592人看过 -
清炒油菜
280800人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#西红柿炒鸭蛋
133839人看过
