蒸菜
将近七十岁的老妈最爱做来吃的一道菜,说是菜,但其中还掺入了面粉,菜与面的结合蒸熟用放了蒜汁的调料拌来吃,味道极佳!
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步骤1/5
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洗好控水分的芹菜叶
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步骤2/5
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先倒入适量食用油,逐渐的加入面粉用筷子搅拌,让叶子上都粘有面粉
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步骤3/5
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放到蒸锅里蒸上十分钟,中间可打开翻一翻
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步骤4/5
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蒸好用筷子挑松散一些,稍微散散热气,吃之前将调料倒在蒸菜上
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最后一步
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0k,开吃,准你吃了这次还想再做一次
可根据自己喜好换各种这样的叶菜,个人觉得芹菜叶,槐花,筒篙都挺好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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