野蒜薄饼
小时候记忆中的味道,再来上碗稀饭绝对了
5克
32克
193克
932
千卡
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步骤1/5
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野蒜哦,不是韭菜也不是种的大蒜,是野外的野生小蒜
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步骤2/5
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野蒜切末备用,加入适量盐再加入面粉
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步骤3/5
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将面粉野蒜加水调成面糊如酸奶状,面没有疙瘩就差不多了。
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步骤4/5
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然后锅中倒入油,倒入面糊转动锅,让面糊向锅四周散开!待面糊颜色慢慢变透明状,翻面再慢慢煎火不要太大,在饼的四周沿着锅浇少量下去,反复煎2-3边就差不多了
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最后一步
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待两面面饼变硬变脆就好了!
如果有电饼档就更好做了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
野蒜薄饼的其他做法
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