韭菜包子
春天的韭菜包子,美味又营养,正月葱二月韭哟~不喜欢吃韭菜的儿子吃完说:哟西~很赞。
-
步骤1/11
点击查看大图
将1000克面粉和480克温水、12克酵母粉、40克白糖一起放入面包机,开动和面功能,30分钟后,进行发酵1~2小时,面团发酵到两倍大就可以。
-
步骤2/11
点击查看大图
洗好韭菜,并控干水分。
-
步骤3/11
点击查看大图
切好备用
-
步骤4/11
点击查看大图
豆皮切碎
-
步骤5/11
点击查看大图
三层肉切丁
-
步骤6/11
点击查看大图
粉丝用温水泡软并切碎
-
步骤7/11
点击查看大图
三层肉放入锅内炒熟一下
-
步骤8/11
点击查看大图
所有内馅料放入锅内,将酱油,花生油,白糖,鸡精,十三香调和并拌匀,备用。
-
步骤9/11
点击查看大图
面团分割成24个,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮,大概比饭碗的面稍大一点即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
每个包子,大约包两大勺的内馅,包好后放入已经放好冷水的蒸笼即可。
-
最后一步
点击查看大图
大火上蒸,等待蒸笼出烟时,关中火,蒸20分钟后,关火。闷5分钟,打开盖就可以了。记住,要5分钟后开盖,时间要掌握好,不然,蒸起来的包子就不漂亮了!~哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
韭菜包子的相关分类
韭菜包子的相关推荐
-
#我为奥运出食力# 美味快手鸡蛋虾皮韭菜包子
356509人看过 -
茄子焖饭
1240人看过 -
#零腹担吃夜宵# 牛排骨鹿茸菇汤
171626人看过 -
生煎韭菜包
119886人看过 -
菜包子
228435人看过 -
#夏日撩人滋味#皮薄大馅儿韭菜包子
316990人看过 -
破壁机食谱
769911人看过 -
韭菜包子
28563人看过 -
低脂营养豆奶搭配·破壁机豆浆食谱
238296人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 虾丸菠菜汤
1373076人看过 -
霸王别姬(甲鱼鸡煲)
1537人看过 -
简单干净,你从未见过如此神奇的盐卤牛肉:
1679人看过