荞麦鸡蛋饼
荞麦又是大凉山特产 感觉我像做土特产代购的
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步骤1/7
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鸡蛋和适量荞麦粉 好的荞麦粉 荞麦粉生的时候偏白熟了偏墨绿
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步骤2/7
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胡豆煮熟备用
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步骤3/7
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放好食材和薄盐
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步骤4/7
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加少量水拌匀
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步骤5/7
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下锅 平底锅里放一点点油 烧热 下面糊
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步骤6/7
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有点金黄色的时候翻面 火不能太大 易糊
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最后一步
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起锅可以吃啦
可以当早餐 很快就弄好 荞麦营养丰富 食材可以加其他的 比如胡萝卜啥的 爱吃的都行 荞面粉没有面粉细致 薄一些口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-11
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